
Fine Dining · Melhus
Opplev smakfulle retter laget med ferske råvarer i en hyggelig atmosfære.
Vår historie
Siden åpningen har Høvdingen vært et sted der tradisjon møter moderne kjøkken. Vi tror på ærlige råvarer, tett samarbeid med lokale produsenter og en meny som endrer seg med sesongene.
Vårt team setter kvalitet, service og gjestens opplevelse i sentrum av alt vi gjør — fra det første glasset til siste bit.
Menyen
Et utvalg fra menyen vår — fra forretter og pasta til pizza, biff og dessert.
Serveres med salat og hvitløksdressing
10 stk, serveres med salat og hvitløksdressing
Serveres med hvitløksdressing
Med strimlet marinert kyllingbrystfilet, ost
Med fetaost, oliven, tzatziki, ost
Med reker
Med laks
Med hvitløksmør
Med kjøttsaus
Spaghetti i fløtesaus med strimlet bacon, løk og egg
Serveres med hjemmelaget brød og salat
Båndspaghetti i fløtesaus med biff, paprika og løk
Pastaputer med biffkjøtt i peppersaus, gratinert i ovn
Med potetpasta, kylling og fløtesaus
Med kylling, potetmos og fløtesaus
Med ris, champignonsaus og fløtesaus
Marinert kyllingbrystfilet i provencalesaus, med bakt potet og salat
Kyllingfilet i karrysaus, med paprika og ananas
Marinert strimlet kylling, løk, champignon, paprika, béarnaisesaus, chips
Ost, paprika, sopp, løk, nachos og salat i tortillalefse
I brun saus med potet, grønnsaker og tyttebærsyltetøy
Med hjemmelaget béarnaisesaus, salat og pommes frites
Indrefilet med béarnaisesaus, grønnsaker og fløtegratinerte poteter
Indrefilet med hjemmelaget peppersaus, grønnsaker og bakt potet
Indrefilet med béarnaisesaus, stekt løk, paprika, grønnsaker og fløtegratinerte poteter
På planke med peppersaus, béarnaisesaus, potetpuré og grønnsaker
Med hvitløkssaus, hjemmelaget tzatziki og gresk salat
Med kokte poteter, salat og rømme
Serveres med remulade, salat og kokte poteter
Med ris, fløtesaus og løk
Med potetmos og fløtesaus
Ost, skinke
Ost, skinke, champignon
Ost, skinke, ananas
Ost, skinke, biff, bacon, kjøttdeig
Ost, skinke, biff, champignon, løk
Ost, biff, skinke, kjøttdeig, pepperoni, bacon, kylling, løk, paprika
Tomatsaus, ost
Valgfri pizza
Salat, dressing, tomat, agurk og løk (130g / 250g)
Ost, salat, dressing, tomat, agurk og løk
Ananas, salat, dressing, tomat, agurk og løk
Salat, dressing, jalapeños, nachos, tacosaus og løk
Salat, dressing, tomat, agurk, ost og bacon
Marinert biff i pitabrød, salat og hvitløkssaus
Marinert kylling i pita, salat og hvitløkssaus
Marinert biff, salat, strimlet brød, chips og hvitløkssaus
Marinert biff i lefsebrød, salat og hvitløkssaus
Små boller av kikerter i pitabrød, salat og hvitløkssaus
Serveres med blåbærsyltetøy og sukker
Med vanilje is og karamellsaus
Tre sorter med is, krem og sjokoladesaus
Med is, krem og saus
Italiensk ostekake med kaffelikør
Med vanilje is og karamellsaus
Med kuleis
Med is og krem
0,5 l
0,25 l
0,5 l
0,5 l
0,33 l
Alle salater serveres med smør og hjemmelaget brød. Alle pastaretter serveres med hjemmelaget brød. Fullstendig meny med allergener fås på restauranten.
Galleri






Anmeldelser
"En rikholdig meny. Rikelige porsjoner, hyggelig personale og nydelig mat 😊 Fortsett sånn og vi kommer gjerne tilbake 👌"
"Kom hit på den varmeste dagen i år, da vi ikke orket å lage middagen selv. Veldig god mat. Høflig og imøtekommende betjening. Rent og fint. Rause porsjoner med mat. Anbefales!"
"Alltid god mat og veldig hyggelig betjening! Spist der siden jeg var liten! De har mat for hver og en, og aldri hatt noen dårlig opplevelse her. Koselige lokaler."
"Vi ble godt mottatt, porsjonene var store, og alt smakte godt — pluss for god hjemmelaget bearnaisesaus. Servitøren var smilende og serviceminded. Restaurant Høvdingen kan virkelig anbefales 👍"
"Spiste Pollo ala Rosa med bakt potet, og kan absolutt anbefale den. God på smak, og stor porsjon. Fristet til gjentakelse."
"Var der og feiret bursdag, langbord med familien. Alltid god service der. Nydelig mat og store porsjoner — blir garantert mett. Jeg skal tilbake 👍"
Kontakt
Bestill bord, still et spørsmål, eller kom innom for en god samtale.